■サンドイッチ用食パンコース
サンドイッチ用に切りやすく、具材もはさみやすい食パンが約3時間で作れます。パン生地、具材をアレンジしてオリジナルサンドイッチが楽しめます。


■8分スピード生地コース
インバーターモーターの「高速ねり」技術により、クリスピーピザからあんまんまでさまざまな生地が時短で作れます。



■3種類の食感が楽しめる もちもち~ふんわりまでえらべる「パン・ド・ミ」
インバーターモーターでねりの速度を巧みに変えて、メニューに適した生地づくりを行う「達人ねり」を実現。従来の「パン・ド・ミ」に加えて、「もちもちパン・ド・ミ」と「ふんわりパン・ド・ミ」を選んでつくれます。




■国産小麦アレンジレシピ
近年ニーズの高い国産小麦で作れるパンレシピを取扱説明書内で新たに掲載しました。
●強力粉はたんぱく質の多い国産小麦(11%以上)をお使いください。



■最新のホームベーカリーで本格的な「パン・ド・ミ」もカンタンに!
遠赤フッ素パンケース&フタ内面の熱反射ミラーによる焼きあげで薄くパリッとした皮を実現。さらに、「食パン」コースの約半分という少量のイーストでつくる専用プログラム、温度センサーが発酵環境を自動で管理し、どんな人でも、おいしいパン・ド・ミが焼けます。



■メニューに適した生地がつくれる「インバーターモーター」
インバーターモーターでねりの速度を巧みに変える「達人ねり」を実現。食感の異なる「もちもちパン・ド・ミ」や「ふんわりパン・ド・ミ」、
60分の時短パンやマーブルパンまでつくれます。


■時短ニーズに応えた当社独自の「60分パン」コース搭載
インバーターモーター搭載により生地を温めながら高速でねり上げ、高温で発酵と焼き上げを行うことで、約60分の短時間でほのかな甘みのあるしっとりしたパンを作ることができます。



■「イースト自動投入」「室温に応じた製パンプログラム」で、1年中ふっくら焼き上げ
グルテンが十分に生成されてからイーストを自動投入する「中麺法」で、膨らみがよく弾力のあるパンができ上がります。 また、パナソニックのホームベーカリーは1987年の1号機から、独自の室温・庫内温度を検知するセンサーを搭載。季節や運転時の室温変化に応じた最適な製パンプログラムで運転し、1年中いつでも安定した美味しさを実現しています。



■具材混ぜも全自動でらくらく「レーズン・ナッツ自動投入」
あらかじめレーズン・ナッツ容器に材料を入れてスタートすると、自動的にまんべんなく生地に混ぜ込むので簡単にお好みの「具」入りパンが作れます。タイマーも使えます。具材を最大100gまで自動投入できます。



■毎朝ふっくら焼き上がり「タイマー予約機能」
焼き上がり時間を設定できる予約タイマーつき。
ドライイースト コースは13時間後まで、天然酵母 コースは10時間後までセット可能です。

タイプ 1斤タイプ
消費電力(50Hz/60Hz) 430W
寸法(約):幅×奥行×高さ 24.1×30.4×34.7cm
質量(約) 5.6kg
コード長さ 1m
イースト自動投入
レーズン・ナッツ自動投入 ○(投入時をブザーでお知らせ)※1
焼き色選択 濃/標準/淡
混ぜ方選択 ふつう/粗混ぜ
天然酵母メニュー 食パン 7時間
パン生地 4時間
生種おこし 24時間
ケーキコース 1時間30分
ベジケーキコース 55分
生チョココース 17分
もちコース 1時間(2~3合)
あんコース 1時間
クイックブレッドコース 54分
ソイスコーン 58分
ジャムコース 1時間30分~2時間30分
コンポートコース 1~2時間
国産小麦アレンジレシピ
液晶 グレー液晶
予約タイマー

SD-BMT1001 1斤タイプ パナソニック ホームベーカリー-ホームベーカリー

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