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■日本製の電磁調理器対応のフライパンです。

■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2~3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。

■ハンドルは、本場フランスの調理人がなじんだ角度・握りやすさを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
機能項目
仕様■サイズ表示(内径cm):36
■内径×深さ(mm):360×70
■容量(L):5.9
■質量(kg):2.7
■底板厚(mm):3.0
■底径(mm):290
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